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常喝含糖汽水 腦蛋白恐起變化 2013/11/14 22:02 中央社
（中央社台北14日電）喝進過多含糖汽水究竟會不會傷腦？專家擔心，常喝含糖汽水可能「大幅」改變腦內數以百計蛋白質，並使人過度活躍。癌症和阿茲海默症患者的腦部會出現類似變化。
英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，研究人員佛蘭克林（Jane Franklin）表示：「我們所做的研究顯示，長期以含糖飲料取代水，可能導致長期性的行為改變及腦部化學組成起了大幅變化。」
她說：「如果口渴，就喝水，喝軟性飲料要適量。」
雪梨麥考瑞大學（Macquarie University）博士生佛蘭克林把老鼠分成2組，1組喝蔗糖水1個月，另1組喝水。蔗糖水含糖度和軟性飲料差不多。
糖水組老鼠變得活躍，檢驗這些老鼠腦部一部分組織發現，近300種不同蛋白質濃度發生變化。
佛蘭克林表示：「研究結果顯示，高糖分飲食可能大幅改變腦部的化學組成和行為表現。」
她說：「喝軟性飲料是種享受，但不應當作主餐。我認為喝過多軟性飲料不僅會影響腦部化學組成，也會影響腰圍。因此喝之前要先想想。」（譯者：中央社蔡佳伶）1021114
低頭族瘋3C 小心變猿人族 2013/11/14 14:31 中央社
（中央社記者黃國芳嘉義縣2013年11月14日電）平板電腦、智慧型手機當道，小心造成頸椎前傾，肩頸酸麻、駝背。物理治療師建議姿勢應端正，並藉伸展運動減輕頸椎壓力。
大林慈濟醫院物理治療師蔡明倫今天表示，近來至復健科接受治療的患者中，以年輕人居多，大都是長時間低頭導致的肩頸酸痛，追究原因，均與長時間使用電腦、智慧型手機脫離不了關係。
平板電腦、智慧型手機當道，不管走到哪裡都能看到人手一機的「盛況」，民眾若不留意姿勢，可能造成頸椎前傾，不僅影響儀態外觀，甚至導致肩頸酸麻、駝背。
蔡明倫指出，民眾若姿勢未保持端正，而是胸椎往後突，類似駝背姿勢，頸椎自然往前傾，因胸椎就像頸椎的地基，地基傾斜，為了維持眼睛視線水平，脖子不得不往前，而形成駝背、脖子前傾姿勢，可請親友幫忙由側面拍照，即可看出是否有頸椎前傾問題。
蔡明倫說，可以利用起身喝水時，透過幾個簡單的伸展運動，讓肩頸放鬆，但不管做再多復健運動，若是平時不能維持正確姿勢，改善效果還是有限，因此，建議工作平台不要過低，工作時視線維持平視，使用手機或平板電腦時，建議找扶手靠著手臂，以便在不費力的情況下維持手臂高度，避免成為低頭族。