【聯合晚報╱記者嚴雅芳／台北報導】 2013.08.23 03:09 pm
上市股遠百(2903)、太設 (2506)因SOGO經營權纏鬥多年，如今竟又不約而同看好綠色通路市場，雙雙搶進以有機蔬果為特色的生鮮超市。太設旗下的綠色通路freshONE鮮活超市將在明日正式開幕，店內設置了全台最大的有機生鮮蔬果裸賣區，提供大量未包裝的有機在地生鮮蔬果，有別於一般超市，並訂出3~5年內預計新增7到10間店的目標。而遠百旗下的超商city'super也宣布透過引進LED活蔬，標榜活蔬工坊當天鮮採真空直送，藉由推廣有機產品和綠色商品，未來3 年目標要在頂級超商的市占率突破6成。
太設目前在綠色通路的布局上採取雙品牌策略。除了將開幕的「freshONE鮮活超市」之外，還有另一品牌「so fresh」，不過，後者坪數面積較小，定位為超商而非規模較大的超市。freshONE執行長李哲欽表示，有感於近年來食品安全問題層出不窮，台灣民眾對於食品安全、有機健康等議題的關注度提高，因此集團大力投入綠色產業，要建構出一個跨食物與生活的綠色健康平台。
「freshONE鮮活超市」首間門店在台北仁愛路開出，占地400 坪。全店8000種的商品品項，其中4000種為有機商品，號稱擁有全台超市最高比例的有機生鮮真食物。太設同時立下新事業目標，要在3到5年內預計新增7到10間店，除了會跨出大台北，未來還預計前往東南亞以及中國插旗。
遠百則是在2004年引進在香港知名的CitySuper，目前全台已有6家門店，分布在台北、新竹、台中，主要皆是設立在遠百體系的百貨商場中，公司並有計畫在明年插旗高雄市場，可望出現首間南台灣的門店。city'super以頂級超商的姿態，並藉由擴大天然有機生鮮品項提昇市占。目前復興店已率先販售LED活蔬菜，主打以非基因改造種子，採低功率LED 比擬陽光穩定光照及RO逆滲透水進行純淨水耕栽種的活蔬菜，並標榜食用時無需再清洗，口感比一般蔬菜來的更為鮮美幼嫩。