2025/10/19 14:19

美國4名來自泰裔家庭的姐妹檔,打造泰式風味爆米花品牌,她們分享創業秘訣。(翻攝自網路)
〔財經頻道/綜合報導〕美國4名來自泰裔家庭的姐妹檔,36歲的Lisa、34歲的Lita、31歲的Charlene和27歲的Charlie,她們在各自正職之外經營副業,打造泰式風味爆米花品牌「Party Of」,目前平均月營收約7000美元(約新台幣21萬元),偶爾更接到5000至5萬美元(約新台幣15萬至153萬元)的大型訂單。她們沒有會計背景、沒有太多食品工廠背景,卻在創業路上硬著頭皮闖關,靠分工、網路資源與文化創意殺出血路,成果連她們自己都驚訝。
外媒報導,這4名姊妹從小就約定長大後要一起創業,契機出現在2023年初。姐妹們從泰國探親返美時,帶了許多泰國零食分送朋友,發現反應出乎意料地熱烈,加上美國市面上的「健康零食」普遍口味單調,讓她們決定創造一款兼具異國風味與健康訴求的產品。
Lisa本身經營泰國餐廳,負責食譜研發最有優勢;Lita是數據科學家、Charlie是產品經理、Charlene擅長品牌設計,每個人都有專責。起步時,Lisa用餐廳的食材、買些爆米花玉米和牛皮紙袋,加上Charlene運用網路軟體做的「ZingPop」(Party Of舊名)貼紙,就先做出第一批產品。她們初期為了先釐清產品與市場定位,包括客群、優勢與商業模式,再砸下2.8萬美元(約新台幣86萬元)找專業團隊打造品牌視覺。
被問到有哪些免費或付費資源,對她們創業特別有幫助?她們回答,靠許多網路社群非常有用而且免費。裡面有很多活動、學習機會,也有不少樂於分享經驗的CPG(消費性包裝商品)創業者可以交流。
另外,被問到回首來時路,有什麼事希望當初能做得不一樣?她們表示,由於4個人都沒會計背景,也拖太久才去學怎麼用QuickBooks(美國的會計財務軟體),如果一開始財務還簡單時就建立好流程,後面就不會那麼頭痛了。
創業過程中也遇到不少挫折。她們參與零售加速計畫時,被要求4個月內生產3萬多份產品,遠超過過去半年總銷量,還得改袋型、找新代工廠、處理報關延誤與關稅問題,一度手忙腳亂。但四人靠著分工、臨機應變與人脈支援,硬是撐過這段高壓期。
營運幾個月後,她們就看到穩定收益。Lisa透露,初期策略是盡可能參加「試吃」活動,和零售店建立關係,讓產品在她們不在場的時候也能被推銷。2025年她們的營收已較前一年成長4倍,產品成本也下降約25%。目前每月穩定營收約7000美元,有時會接到5000到5萬美元的大單,但那些不算在固定收入裡。
談起創業最滿足的地方,Charlene直言「這是屬於我們的事業,每個決定都可以自己掌握,這種成就感是一般公司無法給的。」若要給新創業者一個建議,Lisa說,最重要的是一開始就釐清產品與市場的契合度,明確知道自己要賣給誰、解決什麼問題,才能少走冤枉路。
這門副業仍在成長中,但四姐妹一致認為,這份從零開始打造的品牌,不只是收入來源,更是她們多年願望的實現。