沙國抹茶進口量激增 咖啡廳市場迎變革

據《阿拉伯新聞報》報導，沙國2023年日本抹茶進口量較2022年激增近900%，達到8.1萬公斤，總值達900萬沙幣（約240萬美元）。此一強勁成長動能延續至2024年，進口量累計達4.6萬公斤，價值700萬沙幣，顯示消費者需求持續增加，抹茶在沙國咖啡廳市場扮演日益重要的角色。

此一趨勢正重塑沙國的咖啡廳消費習慣。根據報導，利雅德當地咖啡廳Jon & Vinnys的抹茶飲品在週末銷售量可達每日每分店350杯，佔飲品總營收的22%。另一家業者Pro 92 Cafe也表示，光是抹茶拿鐵就佔其總銷售額的10.5%，旗下分店每月消耗超過150公斤的抹茶。

除了咖啡廳市場，抹茶的普及也帶動居家沖泡的商機。沙國市場的抹茶飲品單價約在16至29沙幣之間，價格差異促使消費者轉向居家自製，社群媒體上出現許多販售抹茶沖泡組合包的商家，單價介於110至180沙幣。此波抹茶風潮主要源於沙國消費者對健康意識的提升，以及年輕世代對日本文化的濃厚興趣。抹茶正逐漸在沙國飲品市場佔據一席之地，不僅成為咖啡之外的新選擇，也為市場帶來更多元化的商機與合作契機。(資料來源：經濟部國際貿易署)