紫菜醬

老望發達集團副董事長: 來源：哈拉閒聊發佈於 2022-12-10 08:42

材料：
紫菜50g，熱水400g，醬油100g，白糖20g
步驟：
1、紫菜，買無砂的免洗的可以直接吃的通常用來煮湯的那種。用手撕成小塊，用400g的熱水泡軟，熱水可以快速把紫菜泡軟，紫菜體積變小了一大半，把熱水全部吸收啦。
2、把紫菜倒入鍋中，加入糖、醬油還，小火煮個5分鐘，往一個方向攪拌。ok裝入乾淨無油無水的容器中，冷卻到常溫後移入冰箱冷藏。

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