吃完的水果果皮可別亂丟，因為這些都是寶貝！像是香蕉皮的營養素，優於果肉 5倍，香蕉皮能讓心情平穩還能助眠.但香蕉皮，又苦又澀，怎麼吃?專家教你一招，半根帶皮香蕉，加上一杯鮮奶，還有核桃，打成好喝的牛奶.另外，奇異果 也要連皮吃，果皮富含維他命Ｃ，大量纖維比果肉多2倍，抗氧化更強。