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老望 發達集團副董事長
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來源：哈拉閒聊
發佈於 2020-12-06 08:23
紅薯上插一根針，原來好處這麼多，很多人一直不懂，太實用了
紅薯上插一根針，原來好處這麼多，很多人一直不懂，太實用了
秋冬時候也是紅薯大量上市的季節，喜歡吃紅薯的朋友就會經常買來吃，一般紅薯買過來我們都會蒸著吃或者烤著吃，但是自己煮出來的紅薯味道就沒有那麼香甜，不怎麼好吃，今天小編教大家一個蒸紅薯的小竅門，下面讓我們一起來瞭解一下吧。
其實蒸紅薯的方法也非常的簡單，首先我們把紅薯清洗乾淨，然後把紅薯的頭部和尾部都切掉，掐頭去尾，我們在清洗紅薯的時候，不要把紅薯皮洗破，也不要把紅薯皮削掉。
紅薯都處理好了之後，下面我們拿一根繡花針過來，用針把紅薯渾身上下都插一些小孔出來，
這樣就能夠使紅薯在蒸制的過程當中快速地被蒸熟，也能夠讓紅薯裡面快速的積累糖分，使蒸出來的紅薯更加的香甜。
紅薯表面的小孔都紮好了之後，然後我們就可以把紅薯放到蒸鍋裡面蒸了，蓋上鍋蓋大概蒸個25分鐘就可以了。
25分鐘過後，我們打開蓋子就能夠聞到紅薯香甜的氣味，用這個方法來蒸紅薯，不但使蒸出來的紅薯更加的香甜，還大大縮短了蒸煮的時間。
以上這個快速蒸紅薯的小竅門，你學會了嗎？
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