聯合新聞網
記者羅紹平／台東即時報導
2020年8月29日 下午2:52
總統蔡英文昨天「突襲」宣布明年元旦放寬美豬、美牛進口，教育部隨即要學校學生午餐禁用美豬美牛，台東有國小校長批中央政策荒唐、矛盾，也說：「難道教育部打臉總統蔡英文？」
這位校長說，團膳業者不可能用溫體豬肉、牛肉，用的都是冷凍豬肉及牛肉，既是被切割的冷凍豬肉及牛肉，除非一一化驗，如何分得出是美國還是台灣本土，就算看生產履歷也只是書面資料審查，團膳業者想用美豬混充台豬牟利，學校真的防不勝防。
他說，蔡英文決定放寬開放美豬美牛進口，教育部隨即規定學生午餐不能用美豬美牛，就表示教育部也認為美豬美牛肉品有疑慮，既然有疑慮，不懂中央為何開放，且顯示中央政策荒唐、矛盾。
這位校長質疑難道小孩吃了有事，大人吃了沒事，所以才規定學生午餐禁用美豬美牛？孩子在校園外外食的時候，有可能吃到含瘦肉精美豬及美牛，難道教育部放心學生外食？
這位校長表示，他不相信會有孩子在校外吃飯，買個漢堡，會去看店家肉品來源標示，會問店家肉品是美豬還是台灣本土豬肉。