友望 發達集團副董事長
來源:哈拉閒聊   發佈於 2020-04-12 10:36

骨頭玉米湯

食材:豬腿骨、玉米、枸杞、蔥姜、鹽、料酒、白醋、白糖。

做法
1、豬骨洗凈,放入開水鍋中焯一下,撈出洗凈。
2、姜切片,蔥切段備用,玉米切塊備用。
3、砂鍋放入適量清水,放入骨頭和蔥姜。
4、燒開以後,撇去浮沫,倒入適量料酒、白醋,放適量白糖。
5、放入玉米和枸杞,中小火繼續燉煮。
6、燉1個半小時後,放入適量鹽調味即可。

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