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014 發達集團副總裁
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來源:哈拉閒聊
發佈於 2020-02-07 08:24
各色蘋果之功效
紅蘋果
蘋果中含有多酚類,可在水中溶解,因而容易被人體吸收。
「蘋果酚」具有抗氧化作用,能抑制活性氧發生,可預防因活性氧引起的各種生活習慣病。
醫學理論︰紅蘋果更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統的健康。
中醫認為︰紅蘋果能降低血脂、軟化血管,可保護心腦血管健康,預防高血壓,很適合老年人食用。
青蘋果
蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養血、甯神安眠作用。
中醫認為,青蘋果具有養肝解毒的功效,並能對抗抑鬱症。
蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥,較適合年輕族群食用。
而無論中西醫理論都一致認為,青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。
黃蘋果
中醫認為,黃蘋果對保護視力有很好的作用,經常使用電腦的上班族可適當進食。很多國家的醫學理論認為,黃蘋果可增強人體免疫系統,對預防某些癌症也有好處。
芬蘭的研究表明,蘋果中所含的黃酮類化合物是降低癌症發病率的有效物質。經常食用蘋果的人,肺癌的患病率降低46%,患其他癌症的機率也比一般人少20%。