沒音樂聽不知要貼啥好..ㄏㄏ注意:韓國"胃癌率"冠全球都是泡菜惹的禍?! 醫生證實:是真的...胃癌世界第1=韓國..第2=蒙古..第3=日本....硝酸鹽還原菌無法在過酸、缺氧的環境下生存，因此大概在第10～20天，醃漬蔬菜中的亞硝酸鹽含量最大幅度減少，因此民眾只要在醃漬第20天後再食用，就能有效降低致癌風險。一般餐廳醃幾天後就送給顧客吃..剛好是亞硝酸生成高峰期..