pyko 發達集團營運長
來源:健康養身   發佈於 2018-04-04 19:14

想養好「脾胃」一定要吃早餐 醫推「最佳進食時間」

中醫常說「脾胃」要養好,讓不少人納悶脾胃功能到底多大?中醫師指出,「脾」被稱為後天之本、氣血生化之源,脾胃的好壞和疾病發生、病情有密切關係,而胃是多氣多血的經脈,是人體營養攝取、體力、精力的重要角色,一般早上是胃經最旺盛的時候,所以一定要吃早餐,讓身體吸收營養。
中醫師周宗翰說明,早上7-9點是胃經最旺盛的後,建議一定要在7點左右吃早餐,因為在胃經最旺盛的時候吃飯,最能幫助食物消化,才能讓身體確實吸收營養,一天的開始也會比較有活力去面對學業或職場。
而在早上9點過後,身體是走「脾」經,周宗翰指出,這時正好可以透過運化功能,把食物轉化成營養素,經由血液輸送到五臟,這時不僅對身體健康有益,也比較不容易發胖。
另外,脾臟是洗燥惡濕,因為「濕邪」是引發慢性疾病和肥胖的一大因素,尤其是「酸性體質」的人如果喜歡吃油炸、辛辣和甜食等食物,就容易導致脾胃積濕積熱。
酸性濕熱體質的人大多皮膚會較油、容易長粉刺、口臭、大便黏滯、尿黃和常常沒有精神。周宗翰建議,這類族群可食用番茄蔬菜湯或木瓜薏仁粥來改善濕熱體質,因為蔬菜有助於腸胃蠕動、促進食慾,可進一步調整酸性體質,而木瓜的蛋白質分解酵素,有助分解蛋白質、脂肪和碳水化合物,可健脾消食。
此外,脾臟和身體水分代謝的關係密切,因此有水腫問題的人,就必須注意肺、脾和腎臟,建議飲食上要盡量避免重口味、鹹味的食物,可多吃冬瓜、薏苡仁、紅豆等具有利尿作用的食物。但周宗翰提醒,胃腸不好的人,可能會因為豆類導致胃脹氣,建議先嘗試1~2週,觀察身體的反應後,再決定是否要繼續食用。

評論 請先 登錄註冊