（優活健康網記者湯蕎伊／編輯整理）治療各種年齡層廣泛的患者中我發現許多為便祕煩惱的患者，整體身材都有水腫的問題，尤其是女性患者，她們因為很在意外表肥胖，所以採取少吃幾餐或是減少每餐攝取的食物，甚至還有各種極端的減肥法。
如果減少3餐的次數，腸胃沒有得到充分的蠕動，導致自律神經平衡失調，反而還會發胖，自律神經一旦失衡，血液循環會變差，腸胃的消化吸收功能就會減弱，腸內環境惡化，只能製造出骯髒黏稠的血液，隨著細胞與細胞間隙水分溢出而水腫，形成易胖體質。
規律正常飲食 可改善血液循環進而消除水腫
我告訴對方「不需要減肥」的患者，過了1個月後回診時，80％以上的人，都比第1次見面時看起來瘦30％，這是因為只要注意規律的正常飲食，改善腸內環境，就能調整自律神經平衡，改善血液循環進而消除水腫。而且，幾乎所有患者都比第1次見面時看起來更有活力，肌膚也更透亮。
你是否有過工作忙碌時，不知不覺就在用餐時囫圇吞棗的經驗，用餐時過度匆忙，對身體也會帶來不良影響，這是因為匆忙進食會使自律神經失衡、血液循環不佳，原本應該運送至全身細胞的養分，不斷流向皮下脂肪及內臟脂肪囤積下來，換句話說，就是會造成易胖、身體容易水腫的狀態。
細嚼慢嚥讓臉部肌肉充分運動 提高副交感神經作用
近年來盛行的各種美容方法，都會強調「細嚼慢嚥」，成為令人注目的瘦身方式，這個方法對於消除水腫也非常重要，用餐時，如果能「從容地細嚼慢嚥」，由於臉上的肌肉也能充分運動，進而能提高副交感神經作用，另外，由於充分咀嚼食物的節奏，同樣能提高副交感神經作用，讓自律神經得到平衡。