2017年01月08日06:25

年關將近，多家飯店年菜因應一例一休人事與食材等成本上升因素，紛紛調漲價格，漲幅最高達50%。
今日出版的《蘋果》報導，台北文華東方極品佛跳牆每甕從去年8800元，今年漲至1萬1800元，漲幅達34%。高雄漢來大飯店知名年菜乾隆一品鍋，從去年2萬9880元，漲至3萬3880元，貴4千元。高雄寒軒飯店1人份與6人份外帶年菜，分別從去年的999元與5800元，漲至1200元與6600元。高雄翰品招牌年菜全隻烤鴨去年990元，今年漲至1300元，漲31%。
台中金典酒店外帶年菜，只有蘿蔔糕比去年貴160元，漲幅達50%，公關郭建志說，今年蘿蔔糕加入干貝等好料，「應不算調漲！」六福旅遊集團表示，今年像六福客棧成套年菜較去年價格提高一千元，售價3999元，但增加一道菜，選料也提升。
台北晶華酒店則表示，今年旗下餐廳4到6人份、成套外帶年菜價格6888元，和去年相同，雖食材成本都增加，但考量民眾接受度，自行吸收。（即時新聞中心／綜合報導）