南僑添加銅葉綠素鈉罰300萬 判重罰
2015-12-02 12:21 聯合報 記者賴佩璇╱即時報導
南僑化學工業公司生產的「大膳抹茶蕎麥麵」，被查獲添加銅葉綠素鈉，與食品添加物使用範圍及限量暨規格標準規定不符，遭裁罰300萬元。南僑不服提告，主張產品使用銅葉綠素鈉當著色劑，用量極微，並無可能影響食用者身體健康，沒有桃園市政府衛生局所稱造成食品安全重大危害。
台北高等行政法院指出，南僑從前年8月至10月違規使用銅葉綠素鈉，使用期間僅3個月，並非桃園市政府說的長達10年，所以是否要處最高額罰鍰，應重新考量。依衛福部食藥署、國家環境毒物研究中心發布公告，可知銅葉綠素鈉危害不高，人體每日食用低於15mg/kg為安全範圍，大膳抹茶蕎麥麵含量遠低於標準。
法院認為，桃園市政府衛生局不區分添加物危害程度的輕重，就處以最高額罰鍰，判南僑勝訴，桃園市政府應依台北高等行政法院的法律見解，另作適法行政處分，全案仍可上訴。