近年來，我居住的社區因交通之故，逐漸換了一番新的風貌，風格小店越開越多，這些小店的經營者大多比我年輕，頂多跟我一樣三十出頭，他們店鋪的坪數不大，但裝潢擺設別具特色，放的音樂也是。我常在放假時留連於這些小店。坦白說，這類小店的消費並不特別低，但我喜歡享受小店內的獨特氣氛。
早晨我會去一家三明治早餐店，這家店只賣現做三明治和現打果汁，食材主要由老闆從事有機小農的親戚供應，小店老闆是年輕活潑的B。B原本在百貨業工作，後來因為父親罹患大腸癌，她暫時辭掉工作照顧父親，期間接觸了許多和飲食有關的知識。待父親熬過治療，逐漸恢復正常生活後，B看準蔬食市場，拿出了全部存款，加上父母的資助，開了這家標榜無毒的早餐店，推廣健康飲食。
除了嚴選食材，B相當重視店內的整潔和陳列，她認為要吸引顧客上門，首先要營造出宜人的空間。B的早餐店走歐式鄉村風，溫馨親切，有媽媽的味道，久了也成為社區鄰居話家常的聚集地，生意越做越好。
若是想喝杯咖啡，我喜歡去H的小店，H念書在咖啡店打工時發現，咖啡店或許是他實踐夢想的基地。畢業後為了還清學貸，H先到廣告公司工作，就在沒日沒夜的做了幾年，債務逐漸還清的同時，H也發現廣告一行其實與自己堅信的理念相違甚遠，於是毅然離職，與朋友合資開小咖啡館。
店裡裝潢全由學設計的H一手包辦，他也是店內的首席咖啡師。H特別把店內部分空間區隔出來，陳列與張貼公平交易的訊息以及商品，還定期舉辦相關活動講座，常擠滿了年輕的學生。
原來H對於實踐社會公義一事具備高度熱忱，他一直希望可以透過自己所能，對追求更美好的社會一事做出貢獻。
有些大企業家對年輕人只想開店頗有微辭，但這些年輕人透過開店落實個人理念，帶給社區正向力量的同時，也讓人見識到他們特有的創意與務實。