林殿唯 2014.07.2922:40
根據日經報導，日本正面臨羊肉短缺，羔羊肉進口價格在2013年初到今年5月之間上漲了大約50％。而導致羊肉上漲的主要原因在於中國火鍋需求不斷高漲。
在中國，近年來牧草地持續沙漠化，一定面積內的養羊數量受到了限制。此外，去年春季，將鴨肉等偽裝為羊肉的事件使得中國民眾對國產產品的不信任感提高，導致進口羊肉大受歡迎。2013年中國的羊肉進口量約為16萬噸，比2012年成長一倍。