chen2929 發達集團董事長
來源:勵志成長   發佈於 2014-06-30 08:29

生涯轉變/玉荷包 的滋味

【聯合報╱劉錦得(彰化和美)】
「哇!這真是今夏最甜蜜的沁涼滋味……」
端午節前夕,大姪女小玫回來探望大哥,帶回十盒「玉荷包」,要和我們五個兄弟分享。才剝一個咬了一口,濃濃的甜度感立即在唇齒間爆了開來,我不禁脫口而出:「好甜啊!」一面和小玫聊起她和老公勇於追夢,翻轉人生的歴程。
原本在夜市擺攤賣滷味的小玫和她老公阿維,有感於每天起得早、睡得晚的生活,太過忙碌,又無法好好照料年幼孩子。雖然生意很好,賺了不少錢,但為了家庭幸福著想,他們毅然放棄了收入不錯的夜市攤,在阿維家鄉的高雄大樹區自家的兩分地上種了果樹,要實現夫婦婚前做果農的夢想。
阿維是農校畢業的,對農作物並不陌生,他除了種植芒果之外,大部分都栽種荔枝。小玫說,她和阿維為了圓夢,而且既然已回歸了田園生活,自然全心全意的把心力都放在果樹上,尤其是他們最鍾愛的荔枝。將荔枝當寶貝似的對待,採套袋種植,並施予有機肥,同時,為了提高品質,阿維還讓荔枝樹「喝牛奶」,難怪能栽培出甜美鮮嫩、肉多、籽小又Q的高品質玉荷包。
「這麼好吃又讓人驚豔的玉荷包,很貴吧?」我好奇的問。「高貴不貴,五斤裝的三百五十元到七百五十元之間,我大部分外銷日本。」阿維很有成就感的說。
有這樣的成果,是阿維和小玫經過十多年來努力奮鬥的結晶,可見事在人為。
而從他們夫妻倆身上,我發現只要勇於追夢,並逐夢踏實,總有圓夢的一天。

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