統一集團昨首度舉辦聯合法說，由統一企業（1216）、統一中控與統一實業（9907）等3公司打頭陣，統一董事長羅智先更親自上場，向法人說明公司營運。他信心滿滿表示，對統一中控的表現，「從來沒像現在這麼篤定過」，「不敢說5年以後的樣子，但可以肯定的是10年後，統一中控會變成一個非常了不起且非常獨特的公司。」
由於統一在中國市場的所有食品產業，都架構在統一企業轉投資的統一中控旗下，去年統一中控的營業額雖然年增9%，但相對於過去，泡麵及飲料產品的成長力道都有減緩的趨勢。其中，茶飲料去年營業額年減5.7%，是連續第2年下滑；方便麵營收去年成長2.6%，但受到市場價格競爭激烈，仍持續虧損。
方便麵仍持續虧損
「中國布局已經進入一個組織架構穩定成長的格局。」羅智先說，經過幾年的整頓與調整，現在看不出統一中控有什麼不好的現象或可能。他也直言：「中國是一個很可怕的市場，當產業達到一個臨界點，成長就不是5%或10%的速度，會有井噴的力量，也許運氣好一點，這個10年的遠景，可能會提早實現。」
除了轉投資之外，在本業上，羅智先說，台灣市場雖然已經有飽和的狀況，但是透過產品組合的改變，還是有很大的發展空間，否則也不會在新竹湖口興建大型食品廠。
統一去年營收4230.56億元，年增4.2%；營業毛利1308.57億元，毛利率30.93%則微幅衰退，稅後純益127.64億元，年增29.26%，每股純益2.48元。
對去年台灣的食安風暴，羅智先說，統一雖然全身而退，沒有被颱風打到，卻也被颱風掃到，食品廠未來的食安成本會大幅增加，對統一反而可以減輕相當大的競爭壓力，對大廠的發展更有利。
10億元建食安中心
羅智先解釋，過去無法理解為何很多同業的成本可以比較便宜，差2~3%還說得通，但相差20~30%的成本，就真的很難理解，「不敢說同業在做什麼，但很不服氣為什麼同業可以這麼便宜。」
他也說，現在對食安的重視，會拉高業者成本，在平等的比較基礎下，統一有較佳的競爭力。
羅智先強調，沒有食品安全就沒有統一企業，統一對食安的投入沒有上限，斥資10億元興建全新國家級的食安中心，預計在明年底啟用。
此外，羅智先也宣示，統一實於中國已做到PET（寶特瓶）無菌飲料充填代工的唯2廠商，未來在中國「要做無菌飲料充填領域的台積電」，現階段先滿足統一中控的飲料代工需求，未來將視情況，向外承接其他品牌客戶的飲料代工訂單。
在中國市場方面，他說，統一中控對飲料代工的內部目標比重，是60%自製、40%外包，其中40%的外包不會只找統一實，希望可維持2~3家合作廠商。