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1/10號傳真稿筆記(莊正賢)
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發達集團董事長
來源:
盤後分析
發佈於 2014-01-10 12:08
1/10號傳真稿筆記(莊正賢)
((週))
感受中國消費力道 萬寶上海行田野調查
這次萬寶週刊成功舉辦的上海跨年行,除了帶著專業投資人親身深度探訪3家上市櫃公司,更聽取中國國元證券對上海自貿區及中國股市未來發展的簡報,以及由當地法律事務所做的自貿區投資指南,雖然只有短短3天2夜,但緊湊豐富的行程讓大家都滿載而歸。
F-麗豐通路價值大
第1天剛下飛機就直接前往F-麗豐(4137)在上海的總部,余敬倫總經理也特別親赴上海接待大家,雖然我對公司並不陌生,週刊的記者也才造訪過上海總部,但這次與余總的餐敘,又對公司通路的價值與更深入的了解。
首先針對克麗緹娜3000多間加盟店如何管理,余總謙虛的指出看似複雜其實簡單,加盟店為何要加盟克麗緹娜?無非就是為了獲利,如何讓克麗緹娜具有品牌價值,讓業主可以賺更多的錢,第一就是透過「克麗緹娜國際美容學院」的專業培訓,讓來客感覺到專業的服務,再來就是公司不與加盟商爭利,所以自己本身絕對不開直營店,除了在各省會少數的示範店,用來培訓人員以及營造形象外,更是保護加盟業者,在周邊都禁止再有新店加盟,並且總部也會時時關注業績的發展,適時給予輔導,甚至如果真有退場時,也幫加盟業主找到接手的對象,如此一來讓加盟業主更容易在克麗緹娜的體系中獲利,維持通路的榮景就不難了。
他還開心的說,不少當初克麗緹娜剛登陸時的加盟業主,目前都是3、4家店的業主了,不但自己創業,當初訓練的多位美容師也有不少自行創業,之前公司舉辦遊輪的回饋大會,在遊輪上聽到很多人分享創業開店的經驗,甚至還有一家老小都從事克麗緹娜的事業,讓他更感覺驕傲。
用餐後更親身參觀克麗緹娜國際美容學院,麻雀雖小卻五臟俱全,各種型態的教室一應俱全,從筋絡按摩、化妝、臉部按摩等,教室中並擺滿琳瑯滿目的獎牌,專業的訓練為成功的基石。當日適逢學院結業式,充分感受到學員本身的熱情,這種種子培訓的計畫,我相信也是麗豐的競爭力所在。
最後再與財務長對談後,我認為公司未來成長力道在3方面,第1是通路數的成長,目前雖然公司在中國30個省、330個大小城市已經有3000個以上的美容加盟店,但從去年起配合中國城鎮化的政策,將專注於二、三線城市開拓,進入另一個展店的黃金5年。此外公司的產品過去著重於美容護膚系列,未來將加重專業護理與家用產品的比重,大家都知道通路為王的概念,以克麗緹娜的通路優勢增加產品品項,將是第2個成長動能。最後以中國目前大部分的美容通路,其實仍未規模化、小品牌通路林立,這次麗豐掛牌募資後,也不排除以併購或是吸收的方式,更快的擴展市場。有這3方面的擴展計畫,我認為雖然公司目前的本益比並不低,卻與F-金可(8406)一樣擁有絕對性的市占率與高成長動能,有往上與其比價的機會。
新天地營收成長傲人
如果今年有家公司每個月營收成長率都從50%起跳,大家覺得會不會是今年的飆股呢?是的,那就是這次行程參訪的新天地(8940)。
在中部的讀者相信對新天地一定不會陌生,喜筵能辦在新天地算是十分有面子,台菜餐飲的水準更是大家大宴小酌指名的地方,而公司更不自滿於中部地區的發展,近來也前進台北與高雄雙都,更加重外燴的比重,近來不少公司在體育場辦的尾牙,幾乎都是由公司接手,在台灣喜宴界執牛耳的位置。
但歐董很早就看到中國市場,除了在哈爾賓初試啼聲外,之前與魯能集團也在濟南合資經營餐廳,雖然最後因為細故退股,卻已經讓歐董了解如何經營中國的餐飲業,因此在前年大刀闊斧投資1億人民幣,獨資成立上海雅悅新天地,並順利於去年12月21日開始營運,也正是這次上海參訪團造訪的行程。
一進去餐廳,挑高的中庭以及大器的走道,就讓人感到豪華富麗,歐敏輝董事長自豪的說,在寸土寸金的上海,空間利用是非常吹毛求疵的,能找到那麼氣派的婚宴場所並不容易,吃過菜色後歐董更細心跟我們解釋當中的門道,在上海的婚宴市場特別講究,一桌4888算是基本款,訂席6888、8888的也大有人在,這可是人民幣計算,但即使價值所費不貲,要能在宴席中吃到熱騰騰的菜餚,對上海人來說可真是不容易,可不是因為冷盤才是冷的,一般菜色也很少可以吃到熱菜,這對台灣來說稀鬆平常的事,在上海卻成為新天地的賣點,其實最重要就是餐飲管理,在中國硬體可以巨額投資,但在管理的軟實力卻還輸給台灣一大截,透過中央廚房以及之前在台灣辦桌的經驗,讓新天地在上海一炮而紅,在參觀辦公室後發現婚宴的訂期已經訂到2015年中了,等於一年半前就開始訂位,歐董還跟我們說要定的人就要先付3成訂金,否則考慮完後恐怕連明年的位置都沒有。
歐董更大方讓我們參觀廚房,他自豪的說廚房過去是餐飲店最不敢讓人參觀的地方,但在他的管理下,不但出菜的流程迅速確實,這種類似中央廚房的料理方式,更可以讓公司未來在上海其他地方展店,都可以透過中央廚房出菜,再做簡單的料理後,達到迅速展店的目標。
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