吃出好眼力維他命ACE是關鍵 ──【冬季護眼錦囊】專題
【華人健康網 記者黃子倫／台北報導】
眼睛貴為靈魂之窗，在生命中佔了舉足輕重的地位。但隨著現代人壓力大、用眼過度、老化等，造成各種眼疾時有所聞。其實，要在日常生活中保養眼睛，除了適度休息以外，最重要的關鍵，便在於透過天然的食物補充維他命A、C、E，才能維持眼睛的正常運作。
綠葉蔬菜富含豐富的維他命，多吃也能保護眼睛。
維他命A
維他命A在眼球健康中，扮演了重要角色。在眼球前半部，維他命A能幫助分泌淚水來潤滑角膜與結膜，也能促進眼球後方視網膜上的柱狀細胞保持健康，讓人不至於產生夜盲症。
在所有食物中，肝臟含有最豐富的維他命A，但其飽和脂肪與膽固醇相對較高，可能有害身體健康，所以建議可從綠葉蔬菜、水果、雞蛋中取得。
維他命C
維他命C如同抗氧化劑一般，可移除身體有害的游離基，且在製造膠原蛋白時，維他命C扮演了關鍵角色，而事實上，膠原蛋白是眼球許多結構中主要的物質，多攝取維他命C就能降低白內障的發生。
另外，角膜與鞏膜均由膠原蛋白組成，所以有時候會以處方的維他命C劑量，來幫助角膜從灼傷或其他傷害中復原。在所有食物中，柑橘類、莓類、西瓜、花椰菜等富含量相當高。
維他命E
維他命E為1種抗氧化劑，能保護水晶體與視網膜細胞免於傷害。研究顯示，維他命E可以延緩白內障與老年黃斑退化的發生，也能讓早產兒在生命早期暴露於過高濃度氧氣時，保護視網膜免受傷害。
維他命E的來源例如小麥胚芽、棕櫚油、向日葵油、介花籽油和橄欖油或是綠色蔬菜等。當和含有上述油脂的食物一起服用時，維他命E可以被身體吸收的最完全。
另外，像是胡蘿蔔中含的β胡蘿蔔素，可以透過身體機能轉換成為他命A，滋養視網膜的感光細胞，或是如富含葉黃素、玉米黃素、花青素的蔬菜水果，能有效保護眼球視網膜中心的黃斑部。都是對眼睛保健相當好的天然食材。
天冷眼疾增護眼保健5穴道 ──【冬季護眼錦囊】專題
【華人健康網 記者黃子倫／台北報導】
冷鋒來臨，氣溫驟降，眼疾患者也跟著暴增。醫師指出，從輕微的乾眼症、眼過勞到眼中風，均好發在天冷時候。尤其是三高患者更需注意飲食控制，避免高油高鹽高脂，促發眼疾產生。針對日常生活的眼睛保健，其實也可自行按摩臉部、頭部等5個穴道，舒緩眼睛的乾澀不適。
天冷加上用眼過度，讓眼睛容易產生痠澀不適
三軍總醫院眼科部主任呂大文醫師表示，氣候變化本來就會造成眼壓升高，秋冬更是眼疾好發的時期，例如急性青光眼患者發作時通常眼球感到疼痛難耐、視力模糊不清，也伴隨頭痛、嘔吐及高血壓等症狀；因此，經常被誤診為高血壓或中風，忽略真正病因。因此，日常生活用眼應適度休息，做好飲食控制。
台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀建議，除了良好的生活習慣與飲食控制以外，針對眼睛的痠澀不適等情形，其實可以透過按摩臉部上4個穴道，加上後腦勺的枕骨中線上的穴位，都有助於舒緩眼睛疲勞。
【攢竹穴】
位於眉毛內側，可以用食指按住並輕輕畫圈按摩，會有輕微痠脹感，是眼睛保健最常用的穴道之一。對於眼睛乾澀、長時間看書或看電腦而眼睛疲勞、看東西不容易集中、眼睛周圍緊繃壓迫感都有很好的效果。
【絲竹空】
位於眉毛外側，可以由攢竹穴沿著眉毛往外按摩，一直到尾端的絲竹空穴。絲竹空穴有清熱解除眼睛與頭面部熱邪的效果，對於眼睛紅腫、發癢、乾澀、眨眼睛疼痛等症狀有舒緩效果。
【陽白穴】
位於眉毛正上方的凹陷處，由眉毛到髮際線的1/3處。陽白穴有明目止痛的效果，對於頭痛、頭暈、頭部緊繃僵硬，眼睛痠痛都有效果。
【四白穴】
位於眼睛的正下方，鼻子兩側。陽白穴有通經活絡的效果，能夠促進眼睛部位的氣血循環，減輕黑眼圈與眼袋，並常用於顏面神經麻痺的治療。