本帖最後由 brucecad 於 12-05-19 10:12 編輯
與上海台灣名品展合作推廣虱目魚料理的台商「一茶一坐」今年計畫在大陸各地展店10家，並推出了新的品牌「魯肉范」。此外，一茶一坐為推廣台灣美食，今年計畫在微博上選拔30名粉絲，由一茶一坐出資來台灣進行美食旅遊。
已成為上海相親最佳場所的「一茶一坐」，其營銷企劃中心經理盧思珩說，去年年中一茶一坐在新浪與騰訊開設官方微博後，陸續吸引約5萬長期互動的粉絲，他們稱其為「茶粉」。
為了與這些茶粉互動，公司執行長陳定宗也特別親自跑了10餘家門店，與茶粉面對面，跟他們講「台灣的故事」，久而久之大家對台灣美食心生嚮往，這是美食之旅一開始的發想。
盧思珩正在規劃粉絲美食之旅的行程，近期返台進行為期10天的實地勘查，預計要挑選台灣各地最道地的美食與茶飲，包括台南虱目魚與凍頂山茶葉等。
盧思珩表示，一茶一坐目前在大陸有115家門店，去年營收約6億人民幣，平均每月顧客為100萬人次。今年計畫開10家門店，去年則展店25家。同時，今年初創立了副品牌「魯肉范」，一茶一坐是走餐廳的路線，講究高消費、悠閒的用餐方式。
魯肉范則是快餐店，專賣台灣傳統小吃美食，以低價位、上餐速度快為特色。而起名魯肉范，由來是取自台灣的「魯肉飯」諧音，而且「范」是「範」的簡體字，也有「模範」之意