夏天氣候炎熱，常影響到胃口，導致食慾不振。中國醫藥大學北港附設醫院中醫部醫師楊淑媚表示，夏季炎熱，很多人容易出現上火的現象，輕微上火者會有口乾舌燥、睡不著、便秘等症狀，如果是嚴重上火者會有嘴破、易長面皰，口臭等症狀。
楊淑媚醫師指出，夏季濕熱，容易引起皮膚濕疹的問題，或是因為排汗增多、粘滯不清爽，有些人就因為汗多而產生狐臭、汗臭的現象。此外，夏季所帶來的濕氣會使皮膚油脂分泌過盛，所以發生青春痘、面皰也是很常見的情形。
楊淑媚指出，夏天最適合吃西瓜，因為西瓜味甘性寒，吃西瓜之後可望起到利尿、生津止渴、清熱解暑等好處，而且也能夠改善暑熱所引起的口破、口腔炎等問題。不過西瓜性寒，體質寒性或容易拉肚子的人就不可以多吃。
西瓜適量食用能夠清熱消暑，過分攝食西瓜卻反而會沖淡胃液，引起消化不良、腹瀉等症狀。西瓜汁對人體健康有好處，特別適用於肝熱氣逆型的妊娠嘔吐，或是清暑熱、解口渴。