抗氧化能力強 蔓越莓預防泌尿道感染
想要預防泌尿道感染，不防試試蔓越莓。
蔓越莓的抗氧化能力強，其中的A型初花青素證實對於預防泌尿道感染有幫助。當抗氧化、抗老化成為現代人追求的健康價值，蔓越莓堪稱水果之王，有助保養泌尿道與心血管。
1998年《新英格蘭醫學期刊》報導，蔓越莓內含一種其他水果罕見的初花青素，可防止大腸桿菌附著在泌尿道管壁上，降低感染機率，減輕感染的不適感。
這種罕見的初花青素，後來被稱為A型初花青素。2010年《臨床腸胃病學期刊》研究指出，對於已患重複性尿道感染的女性或經常需要導尿的人，蔓越莓有更明顯的抑制細菌效用。
美國農業部門(USDA)公佈326種具抗氧化能力(ORAC)的食品，就水果類而言，蔓越莓是常見水果中，抗氧化能力最佳的一種，可延緩記憶力退化並維持身體系統的免疫能力。
《英國營養學期刊》發現，每天早晚飲用一杯蔓越莓汁能提高血液中高密度脂蛋白(HDL)含量，有利於血液循環，30位男性接受試驗，每日服用蔓越莓低卡果汁並逐漸加大飲用量，結果顯示，他們的HDL含量水平升高了8.6%