國內第一檔純中國內需零售通路股、KY美食（代號2723）85度C昨（15）日訂價，每股將以168 元掛牌上市。為慶祝11月22日股票上市，85度C兩岸分店當日同步舉辦全店85折優惠。此外，KY美食為配合初次上市前公開承銷，將辦理現金增資 14.25億元，發行價格每股168元。
KY美食11月10日至12日申購筆數逾26.69萬筆（含不合格件），申購倍數達208倍，依規定上調提撥供公開申購張數比率，由原本的10％調整至30％，供公開申購張數從1,283張上調至3,849張，有助於提高投資人中籤比例，預估調整後中籤率約為1.4％，11月16日將由證交所辦理電腦抽籤。
85度C前3季合併營收達63.65億元，稅後淨利約6.34億元，每股稅後淨利、以掛牌股本12.8億元計算，高達4.95元；在毛利方面，KY美食以標準化的操作流程及規模經濟，帶動毛利率從2007年的37.7％，提升至2009年的52.4％。
目前85度C在中國大陸已有150家直營門市，中國營收比重已逼近60％，未來計劃持續在中國快速展店深耕發展，將於北京及美國增設中央廚房，作為拓展大陸華北及美國市場的後盾。
其中，美國分店約74坪，9月創下單月營收74萬美元（折合新台幣約2,300萬元）新紀錄，1坪締造1萬美元坪效。