2025/07/24 19:48

大成(1210)集團與國防醫學院三軍總醫院再度攜手,斥資1.2億元打造好食城商店街。(大成提供)
〔記者楊雅民/台北報導〕大成(1210)集團與國防醫學院三軍總醫院再度攜手重返三總,斥資1.2億元打造好食城商店街,預計全商場一年營收目標為5億元。
大成集團董事長韓家宇指出,大成在醫療院所經營商場是從三總開始,在1999年就曾經營三軍總醫院商店街,是全台灣第一個統包規劃的醫院商場,2015年換成微風經營,去年重新招標,大成再度得標,宣告重返三總。
這次三總好食城共進駐32家品牌門市,包括「潮膳堂」首度進駐三總好食城、好蔬上neo kitchen主打中式蔬食料理、綠季諾Gino Green主打西式蔬食料理,從早餐即供應新鮮現作的蔬食漢堡。
韓家宇指出,從「農場到餐桌」打造完整供應鏈控管,從試營運至今,整體業績比前手成長20%。
目前大成經營多家美食商場,種類多元,包括專業醫院商店街—三總好食城,國際觀光景區商場—基隆港東岸郵輪碼頭好食城,會展商辦大樓—中信金融園區好食城等,預估商場型態今年總營收貢獻上看10億元。
大成集團更首度在醫療院所導入智慧點餐機系統,兼顧效率與健康,創下醫療空間創新應用的先例。
智慧點餐機可以讓醫護人員和民眾,在不需要排隊等候的情況下,快速完成點餐,提升整體用餐效率,也可以減少人工點餐的需求,降低人力成本,再加上導入多元的支付系統,減少結帳錯誤,是醫院商場科技創新應用的一大突破。