通膨壓力續增，庶民小吃也扛不住人力與物料成本，鬍鬚張宣布在聖誕節這天起，調整五項產品價格，包括魯肉飯便當、唐山里肌豬排、老皮嫩肉等，平均漲幅5.8%。行銷專家分析選擇少品價漲價策略，能避免消費者過度反彈。