個股分析：全球最大星巴克可望落腳台北信義區統一「Dream Plaza 」
2024/04/22 13:05 財訊快報／記者劉居全報導
全球最大的星巴克有機會落腳台北信義區！統一(1216)集團去年底正式接手信義誠品，將打造全新的「Dream Plaza」，統一集團美麗事業董事長高秀玲20日難掩興奮地表示，Dream plaza 6樓預計開設星巴克，加上7樓頂樓戶外星巴克，未來Dream plaza的星巴克可能超過1000坪，有機會成為目前全球最大的星巴克。
高秀玲表示，信義區百貨林立，前輩們都非常好，統一還在想怎麼走自己的路，不太可能走一般百貨公司型態，不過Dream Plaza原始結構跟百貨公司一樣，在捷運站出口，客群男女都會有，白天可能是一般消費者，至於黃昏以後要去思考怎麼鋪陳，讓消費者覺得Dream Plaza有營業到那麼晚的必要性；而Dream Plaza目前招商進度逾7成，Dream Plaza規劃於2025年開幕，目前新增7樓連通工程都已完成。
統一董事長羅智先則表示，Dream Plaza所在位置的信義區不太需要再多一個百貨公司，團隊壓力滿大，但本身在業態上一定是複合式，希望把「Dream Plaza」變成台北市中心的城市綠洲概念，隨心情去那邊能有很舒服的環境。
高秀玲表示，未來Dream Plaza在6樓打造的星巴克有600多坪，加上7樓戶外空間肯定超過千坪，會是20日在台南永康康橋門市開幕的星巴克12倍大；而星巴克迷人之處是當消費者隨天氣跟心情會想在戶外享受咖啡或茶，7樓提供這樣的戶外空間。
高秀玲強調，團隊近期與星巴克西雅圖總部溝通確定統一信義Dream Plaza的6-7樓將開出全台最大星巴克，這樣大型的星巴克已超過旗艦店概念，面積超過星巴克美國總公司想像同時被視為很大考驗，雙方在這幾個月不斷溝通，希望超越星巴克在全世界新的典範，同時期待有不一樣的樣貌；由於目前全球最大星巴克約900多坪，未來Dream Plaza的星巴克可望成為全球最大的星巴克。
至於20日開幕新世代複合商場「Par K* Avenue」中的星巴克康橋門市，在設計上也充滿美學概念，並以優雅浪漫的星巴克女神意象迎接晨曦，猶如綠洲海灣般的流動線條，由戶外緩緩入內，同時推出門市限定的「康橋之戀」飲品與多款商品，成功吸引消費者目光及味蕾。