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破解越南蚵混充台灣蚵再高價賣 用「這個技術」辨識|十點不一樣20231221@TVBSNEWS01
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來源:
哈拉閒聊
發佈於 2023-12-22 05:11
破解越南蚵混充台灣蚵再高價賣 用「這個技術」辨識|十點不一樣20231221@TVBSNEWS01
台灣這10年,國產蚵產量下降,但進口蚵數量逐年攀升,尤其是越南蚵最多,而且外觀跟國產蚵幾乎一樣,引發了有些人將便宜越南蚵和台灣蚵混貨一起賣的疑慮,影響到本土蚵農的權益,農業部水試所開發出「牡蠣產地鑑定技術」可以驗明正身。
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