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"進口蛋"爆食安疑慮?! "看雞蛋沉浮"秒辨新鮮度?!│中視新聞 20230918
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來源:
品味生活
發佈於 2023-09-18 23:55
"進口蛋"爆食安疑慮?! "看雞蛋沉浮"秒辨新鮮度?!│中視新聞 20230918
桃園市政府在八德,搜到農產品公司,用143萬顆進口蛋,混入散裝蛋籃,賣給路邊攤早餐店,餐盒公會開第一槍,要是有團膳業者,使用進口蛋液讓學生吃下肚,就會封殺不再合作,至於如何判斷雞蛋是否新鮮,把蛋放進水中,如果新鮮就會沉在水裡,存放一週的蛋尾朝上飄,2-3週蛋尖朝下,3周以上的,會完全漂浮在水面上,方法超簡單,在家就能做實驗。
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