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友望 發達集團副董事長
來源：哈拉閒聊   發佈於 2020-06-29 08:14

三鮮蛋花湯

用料：黃瓜、火腿、香菇、雞蛋、香蔥、食鹽、麻油
做法：
1.香菇切成較薄的片
2.火腿切成較細的條
3.黃瓜也切成細條
4.將香蔥切成蔥花備用
5.雞蛋打入碗中並攪拌成均勻的蛋液
6.鍋中加入清水燒開
7.將火腿和香菇先入鍋煮兩三分鐘，加入適量的食鹽
8.加入黃瓜條，將蛋液倒入鍋中，出鍋前撒些蔥花，滴入些麻油即可食用了
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