韓國自助泡麵機來台了！萊爾富引進 4分鐘熱騰騰上桌
2018-01-10 聯合報
走進萊爾富，這一台新引進的「自助泡麵機」就是韓國超商包括CU、GS都選用的最新原裝煮麵機，標榜泡麵機煮出來的麵口感佳，還能加料更豐富。想要體驗自助泡麵機，必需購買「限定泡麵組合」，除了有一包泡麵外，還有專門的紙碗，紙碗上有條碼，掃描後才能解鎖泡麵機，接著把紙碗放在加熱盤上，放入泡麵，或者依喜好加入雞蛋，按下按鍵，4分鐘就能完成熱騰騰的現煮韓風泡麵。
自助泡麵機專屬的紙碗成本高，其材質外、中、內層依序為紙、鋁與PET耐熱塑膠薄膜，耐熱溫度為150~230度，單獨販售價格要20元。因此，萊爾富目前並無單獨販賣，僅能搭配店內限定的日韓泡麵使用，包含韓國年糕、年糕炒麵與辛拉麵，以及多款獨家限量日本拉麵，搭配蛋品與特殊材質泡麵碗，享組合價59元~139元。
萊爾富表示，從去年12月初開始引進測試，每天約可賣出40碗，也讓韓國泡麵比其他泡麵業績增加2成，預估1月底前將於全台裝機100台，屆時將視銷售狀況，評估是否全門市都導入煮麵機。萊爾富也進一步提到，未來將新增青菜與火鍋佐料，讓民眾可搭配煮麵機使用，兼顧健康與美味。