大罐 發達集團副董事長
來源:哈拉閒聊   發佈於 2015-06-17 12:39

哈密瓜「台南13號 」媲美日本瓜

2015-06-17 12:18:11 聯合晚報 記者彭宣雅╱即時報導
日本人視哈密瓜送禮珍寶,當地的哈密瓜網紋緊密、果肉甜密細緻,頂級哈密瓜常動輒上萬日幣,現在台灣本土的哈密瓜,也可具有這些優點。農委會台南區農業改良場歷經16年研究,育成洋香瓜新品種「台南13號」,果肉略帶黃綠色,具有抗病、耐熱等特性,夏天就可栽培,具有市場競爭力。
農委會台南農改場場長王仕賢表示,北海道是日本最大的農業生產基地,當地的哈密瓜,因為天冷、溫差大,因此網紋細緻、甜度高,在日本,哈密瓜被視為針對的送禮之物,代表送禮者濃厚的心意。
王仕賢說,在台灣,哈密瓜大多是冬天栽培,冬天溫差大,甜度小番茄差不多,且可以因應春節的送禮市場;但台灣夏天溫差不大,哈密瓜甜度不夠,夏天的瓜通常長得不太好。
也因此,農改場從416個雜交組合中,培育出哈密瓜新品種「台南13號」,耐旱抗病,夏天栽種76至80天即可收成,甜度高達15至16度,平均一個哈密瓜重量約2公斤,一個售價至少300元,未來除了春節送禮市場外,連端午、中秋的送禮市場也可一網打盡。
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哈密瓜新品種「台南13號 」,抗病耐旱,甜度媲美日本瓜。農委會台南農改場/提供

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