政府準備開放6項美國牛雜開放進口，部分藍綠立委批評衛福部專家會議決策不透明，醞釀喊卡，或再次修改食品安全衛生管理法攔截美國牛雜。
衛福部去年8月26日召開專家諮議會議，確認牛隻食道肌、血管、骨髓、頭骨肉、面頰肉、牛脂等6項，不是內臟；經濟部將新增6項牛雜進口稅則號列以便開放進口，3月19日前為意見徵求期。
今天立法院社會福利及衛生環境委員會上，衛福部長蔣丙煌表示，食安法禁止美牛內臟進口，美國牛雜不是內臟，不含狂牛症風險物質。
但是，國民黨籍立委鄭汝芬憂心美國屠宰把關不嚴，將要提案再次修改食安法。民進黨籍立委田秋堇質疑決策不透明，要求衛福部公布專家會議的完整會議紀錄。
田秋堇說，先前衛福部索取的初步資料只見會議綱要，出席的學者名字是周○○、賴○○等，承辦官員註明資料僅可問政用，不可外流，她自行電詢問出席學者，得到的答案「忘記」是否出席8月26日的會議。
田秋堇認為，環保署重大環評審查公開，專家都具名負責，衛福部的美牛會議卻不公開，連名字也不完整，「將如何把關？」。