2014-12-26 中央社 中央社記者韓婷婷台北26日電
南僑董事長陳飛龍今天表示，明年大環境會比今年好，油價下滑，加上企業有意願加薪，食品業已經不會再壞了，預期明年景氣比今年好。
今年儘管有食安風暴連環爆，但南僑依舊繳出亮眼成績，包括營收及獲利都將創下歷年新高紀錄，明年隨著景氣轉佳，陳飛龍對營運再造高峰有相當信心。
他表示，台灣食品業具有幾千年來文化底蘊，加上一百多個大學都有食品科系，人才輩出，還有幾萬家非常打拼的業者，只要整個環境、政策有利，台灣食品業者不僅可以在島內蓬勃發展，更能暢銷全世界，希望社會大眾多多重視食品業。
陳飛龍指出，台灣發展食品業有非常好的環境跟條件， 不同的族群在台灣融合，從宴席到家庭餐飲甚至夜市小吃都有其代表性，包括亞洲、歐洲市場接受度都很高。
他說，台灣美食不會輸日本，不要小看自己，只要政府能多多給予幫助，食安從根本做起，食安的傷害降到最小，台灣美食一定能躍上國際，揚名海外。