千利休 發達集團代表
來源:財經刊物   發佈於 2014-12-23 22:54

食安風暴暫歇 餐飲業11月業績回升 整體商業營業額持平

經濟部今(23)日指出,食安風暴暫歇,11月份餐飲業已逐漸走出食安衝擊,營收325億元,年增0.1%;但整體商業營業額為1兆2038億元,年增率僅0.7%,月增率則是持平,暫時保住連續15個月的正成長。
個別細項方面:(1). 批發業:因記憶體、手機、超高解析度電視、照明器具等外銷熱絡,加上家電產品買氣增強及食品批發回穩,有效填補汽車批發銷售業績減緩,營業額8311億元,年增率0.3%。
11月汽機車批發業年減11.2%,主因部分進口車缺貨或因匯率變動而降低零售通路提車意願,加上去年同期多款新車密集上市促銷,墊高比較基數。
(2). 零售業:營業額為3,403億元,年增1.8%,其中家庭器具及用品零售業受惠週年慶活動及今年買氣上升,年增10.9%;綜合商品零售業年增6.1%;無店面零售業因網購平台聯合推出雙11購物節促銷,年增11.1%。
減少者以燃料零售業因油價持續下跌,年減15.8%最多;食品、飲料及菸草零售業因進入商品銷售淡季及部分業者受到黑心油品波及,年減1.4%,為連續3個月負成長。
(3). 綜合商品零售業:營業額992億元,為歷年單月次高,年增6.1%。其中,百貨公司因持續結合餐飲、引進新櫃及週年慶加碼促銷,年增4.4%;超級市場受惠展店效應及週年慶促銷,以及積極布局生鮮、熟食市場,帶動營收成長9.7%。
另一方面,便利商店積極推出鮮食、熱食新品及咖啡熱賣,致營收年增6.0%;量販店因舉辦週年慶及部分業者拓展社區小型店,年增5.5%;其他綜合商品零售業因業者持續展店,成長7.8%。
(4). 餐飲業:營業額為325億元,年增0.1%,其中餐館業因採用安心食材開發新品及展店效應,抵銷食安問題衝擊及填補結婚喜宴減少空缺,年增0.1%;飲料店業則因食安事件影響逐漸減緩,月增2.8%,年減0.8%;其他餐飲業受惠航班載客量提升,加上外燴及餐會需求增加,年增0.9%。

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