熾翼火龍 發達集團副董事長
來源:哈拉閒聊   發佈於 2014-06-16 00:46

果真好運來!蘆洲中山龍鳳堂「好運來蛋黃酥」奪冠

2014-06-1523:48
〔本報訊〕第四屆新北市蛋黃酥節競賽一共34組店家進入決賽,最後由蘆洲老店中山龍鳳堂今年全新推出的「好運來蛋黃酥」奪下全國冠軍。負責頒獎的新北市長朱立倫也透露平時愛吃蛋黃酥,但太太限制1次只能吃半個。
第四屆新北市蛋黃酥節競賽,由蘆洲老店中山龍鳳堂今年全新推出的「好運來蛋黃酥」奪下全國冠軍。
新北市連續舉辦第四屆的蛋黃酥節,因為能增加蛋黃酥知名度,每年都能吸引全國各地的糕餅業者參加。今年共有200多件作品參賽,34組店家入圍決賽,最後由蘆洲老店中山龍鳳堂拿下第一,今年推出的「好運來蛋黃酥」,不走傳統鹹鴨蛋黃路線,和其他業者作出區隔,成功贏得所有裁判的心。
另外,以新北的糕餅業者為主參加的經典組、伍仁酥餅組以及3Q餅組,則分別由順吉利餅店、板橋新珍香餅舖以及漢點食品奪冠。
新北市長朱立倫今受訪時表示,蛋黃酥競賽舉辦後,光是新北糕餅業的業績就成長2倍以上,加上近年越來越多國際觀光客喜歡蛋黃酥,特別是經典蛋黃酥賣得火熱,創造更多商機。另外,他也表示很高興見到許多受獎者都是店家第二代或第三代,他鼓勵優秀青年投入傳統餅店,讓傳統餅店能繼續發揚光大,也是促銷國內伴手禮的好方法。
此外,賽後店家也祭出早鳥優惠,從6月15日起到7月14日向店家或網路訂購,可享7折優惠,而市府也將在8月2日、3日,連續2天在淡水捷運廣場舉辦「蛋黃酥嘉年華活動」,歡迎民眾一同參與。

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