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弱水三千 發達集團副處長
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來源:品味生活
發佈於 2014-03-08 11:29
甜豆農藥殘留超標59倍 多吃恐傷肝
嚇死人!新北市衛生局日前到傳統市場、賣場超市及餐飲業等地點抽驗生鮮蔬果,共17件,其中3件驗出農藥殘留超量,「來源商號」的甜豆超標59倍、蘆洲中央路姜姓攤商販賣的「番茄」超標19倍、「土城中央市場A60攤」的茄子也超標5倍。該局已要求不合格產品全數下架,並函請各地衛生局追辦。
新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出,3件驗出農藥殘留超量,分別是「來源商號」的甜豆,驗出「芬普尼0.059ppm」、「土城中央市場A60攤」的茄子,驗出「芬殺蟎0.05ppm」,以及「姜姓攤商」的「番茄」驗出「賓克隆0.19ppm」。
林冠蓁表示,「來源商號」的甜豆,因無法提供上游供應商資料,依違反《食品安全衛生管理法》,處3萬元以上、300萬元以下罰鍰;另2件已函請屏東縣衛生局及南投縣政府衛生局追辦,依法可處6萬元以上、5000萬元以下罰鍰。
林冠蓁強調,過量食入「芬普尼」,可能會出現蒼白、瘦弱、呼吸異常、身體顫抖、步伐及體態不正常,以及肝腫大情形;「賓克隆」則會產生噁心、嘔吐、腹部痙攣、腹瀉、嚴重流涎、頭痛、暈眩、昏迷等現象;「芬殺蟎」是一種殺蟎劑、殺蟲劑,具有輕微急性與慢性毒性。
新北市衛生局呼籲民眾,選購蔬果時,最好選擇具有良好信譽的業者產品,且食用前應多加清洗、去皮或避免食用根部,以減低農藥的殘留,確保食用安全。