本帖最後由 022 於 14-02-22 23:56 編輯
一杯米醋可以將水果上的化學藥物洗掉。
使用下列方法可將水果上的化學藥物洗掉
一杯米醋加入盆內，攪動後，將不同的水果放入，約十分鐘，此時，水會變得很髒，水果會充滿亮光，沒有腊或髒點附在水果上。草莓、紅莓、藍莓均可用此法清洗。
清洗過的水果可存放一星期。請將此清潔方法與你的好朋友共享。
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冬天食補 莊淑旂:白蘿蔔.高麗菜
民視 – 2014年2月19日
天氣冷，很多民眾燉中藥補身體，不過知名的中醫博士莊淑旂主張的「食補」，卻是以白蘿蔔和高麗菜這兩種當令蔬菜為主，很多人好奇白蘿蔔是涼性蔬菜，這樣吃好嗎？
莊老師說，只要加薑片煮熟，就會改變蔬菜的屬性，冬天吃絕對沒問題。
白蘿蔔切大塊燉煮，熱氣騰騰，蘿蔔的清甜味道，釋放在湯裡，冷冷的天，喝一口熱湯，身子都暖和了，
有人說，白蘿蔔屬性是涼性的，冬天或身子寒的人不適合吃，
不過，中醫博士莊淑旂卻主張，冬天吃白蘿蔔，最養生，長年跟在媽媽身邊的莊壽美，每年冬天，總要來上一碗。
中醫博士莊淑旂女兒莊壽美：
「冬天寒氣凝住我們身體的氣血，有蘿蔔就可以把它破氣，蘿蔔要加點薑，又煮起來的話，就比較不會那麼寒。」
冬天盛產的還有高麗菜，切絲之後，和馬鈴薯一起拌炒，不用加調味料，高麗菜的甜味就很下飯。

中醫博士莊淑旂女兒莊壽美：「幫助消化啊!幫助腸胃蠕動啊，高麗菜是什麼人都可以吃。」

依照中醫觀點，高麗菜屬平性，什麼體質的人都適合，而且有豐富膳食纖維，促進消化、健胃整腸，
尤其冬天，一公斤不到10元，炒一盤菜50元有找，至於白蘿蔔也是冬季當令蔬菜，雖然屬涼性，但只要加薑片就能中和，
而且冬天氣血凝結，白蘿蔔可以破氣，幫助氣血循環。
中醫博士莊淑旂女兒莊壽美：「在盛產的時候買一大車送給人家，就是那個（時候）最好吃，
而且如果曬乾之後，做高麗菜乾那更好。」
看看莊壽美氣色好，說話中氣十足，一點也不像76歲，誰說冬天一定得吃中藥補身，天然的食材，一樣能補得恰到好處。
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台被拋後 管：早已沒4小龍
中時電子報 – 2014年2月20日
亞洲4小龍已成過去式！行政院國家發展委員會主委管中閔昨指出，早就沒有亞洲4小龍了，
新加坡國民所得是台灣的一倍多，不會覺得要與台灣競爭。
韓國早就加入G20，主辦各種世貿活動，以挑戰日本為目標，眼中早就沒有台灣。
香港則掛在大陸巨龍上，飛起來就看不到台灣，台灣要努力追上世界潮流。
管中閔昨接受電台主持人唐湘龍專訪，唐提到，他的韓國、新加坡朋友不約而同地告訴他，
不要再說他們是亞洲4小龍，因為他們早就脫離亞洲4小龍階段。
管中閔坦言，他早不認為有「亞洲4小龍」，這是80年代經濟起飛時的說法，現在不適合再強調，
台灣不應該再停留過去光榮、追憶過去的美好，而是要努力追上世界潮流。
管中閔指出，80年代台灣經濟狂飆，幾乎沒人管，做生意有很多創意；經濟成熟時訂下各種規定，就是因為管制太多，
外資看到這些限制，大型投資根本不想進來，造成經濟不熱，部分法規應該要鬆綁。
為全力拚經濟，昨晚國內7大工商團體舉行春節聯誼會，府院三巨頭親自出席搏感情，馬英九總統說，今年台灣整體經濟氣勢不錯，但還要努力拚！
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猴子阿凡達實驗 用意念可控制四肢
【Upaper╱中央社】 2014.02.20
研究癱瘓治療的科學家表示，實驗室研究顯示，透過電極傳遞，猴子只用意念，就能讓另1隻睡著猴子的手臂行動。
實驗室研究模擬大腦與肌肉神經連結阻斷的完全癱瘓情形。
第1隻可被稱作「主人」的猴子坐在特製椅子上，面前是顯示游標的電腦螢幕，另隻猴子堪稱第1隻猴子的「阿凡達」，
在另個密閉空間用鎮靜劑讓牠睡著，手臂固定在1個能移動游標的360度搖桿。
當「主人」想要移動電腦螢幕上的游標時，大腦訊號會即時傳遞到睡著的「阿凡達」，牠的手臂便會操縱搖桿。
研究共同作者、康乃爾大學電子與電腦工程學院科學家暹其說：「實驗顯示，受試者單單用意念，就能控制癱瘓的手臂。」
他說，這項發現「有望協助癱瘓病人重拾四肢控制能力」。
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1月外銷訂單 361億美元
中央社 – 2014年2月20日 .
受到春節因素及年後產業淡季影響，經濟部今天公布1月外銷訂單金額361.1億美元，年減2.8%，中止連續6個月正成長。
主要訂單貨品部分，經濟部表示，電子及資訊通信產品1月接單分別成長2.7%、0.6%，其餘貨品接單皆負成長。
主要接單地區，經濟部表示，接自歐洲及日本的訂單年增2%、1.6%，對中國大陸、美國、東協六國接單則減少。
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台灣大學畢業生起薪26K 四小龍最低
聯合新聞網 – 2014年2月20日
國發會主委管中閔昨天說已經沒有亞洲四小龍，提醒台灣要面對自己的問題。
人力銀行業者指出，台灣的年輕人除了要面對低起薪、薪資不成長的困境，惡劣的就業環境還會衍生更多問題。
根據勞動部、韓國經營者協會（ＫＥＦ）、新加坡人力資源公司與香港的統計，亞洲四小龍台、韓、星、港大學畢業生初次就業的起薪，
分別約是二萬六、七萬四、六萬七與三萬五；即使考慮四地的物價因素，台灣也是四小龍最低。
一○四資訊科技集團公共事務部經理張雅惠指出，與亞洲其他三小龍相比，台灣並不乏高薪職務，特別是需要中高階人才的科技產業，
但因為這些職務需要的是專業人才，而台灣卻存在大學學歷過度氾濫、產學落差大，導致社會新鮮人同質化高，薪資自然起不來。
另一方面，台灣一直喊著要調整產業，但調整過程必須面對方向尚未明確的混沌期，
導致企業經營不易、獲利被壓縮，公司替員工加薪變成了天方夜譚。
一一一一人力銀行總監李大華分析，台灣科技業除了有轉型問題，還要面對韓國、大陸雙邊競爭，
特別是台灣科技業以前採取「台灣接單、大陸生產」模式，如今大陸的科技業反成為台灣的競爭對手之一。
>除了看得到的薪資低落問題，李大華分析，年輕人在台灣職場看不到未來，紛紛轉向海外發展。
他說，近年到澳洲度假打工，或是到新加坡、澳門工作的年輕人愈來愈多。
p.s. 增加熱門新聞，2天後下架.