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小麻雀 發達集團副處長
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來源:品味生活
發佈於 2012-08-10 17:34
電腦族可多喝味噌湯
您是否一天至少六小時在接觸電腦嗎??
常常在工作上需要用電腦的你,或是常常玩電腦的你,
記得每天至少都要喝一碗味噌湯唷!!!
味噌是用大豆跟米發酵製成的,含有豐富的B12,
是素食者攝取B12的重要來源。味噌還含有一種特別的酵素,
能將身體內的放射線排出體外,
曾經接受過化療或是長期使用電腦的人都應該經常食用。
為了不破壞味噌的酵素,烹調時,最好在熄火前才加入,可代替鹽跟醬油。
將味噌、檬汁、糖蜜各一湯匙調勻,便成為可口的天然調味料,
用來沾汆燙的青菜像秋葵、芥藍、茭白筍或綠花椰菜最適合了。