麥當勞（中國）公司昨（12）日宣布，中國成為麥當勞全球第三大市場。去年已開出200家新餐廳，今年投資總額將再增長50%，除了再開225-250家新餐廳外，也要對現有餐廳進行形象升級。
騰訊財經昨報導，麥當勞（中國）首席執行官曾啟山說：「中國已成為麥當勞全球系統內，新店增長速度最快的市場。」
曾啟山並指出，相信借助更全面的市場覆蓋，麥當勞能夠隨時隨地提供便捷美食，以滿足中國消費者對餐飲服務需求。
以往透過直營店模式擴張的麥當勞，為了趕上競爭對手肯德基，2011年也在中國引入發展式特許經營業務。目前在珠海和雲南市場已成功實施發展式特許經營。
曾啟山指出，特許經營業務將逐步成為未來中國業務發展重要的推動力之一。截至目前，麥當勞在中國已有七位被特許人和兩位被特許發展商，共經營36家餐廳。
此外，麥當勞在中國已經有超過150家的「得來速」餐廳，年度增長25%；加上全國480個麥樂送服務網點、1，000多家甜品站、280多家麥咖啡，以及1，000多家24小時營業的餐廳。
麥當勞預計2012年在中國投資總額，將比去年增長50%，投資主要用於開設新餐廳，對現有餐廳進行形象升級，以及拓展更多的便利服務。並且計畫在2012年開設225-250家新餐廳。
今年麥當勞還將要在上海、北京、廣州、深圳、天津五大城市進一步開通網上訂餐業務。
團購網站糯米網昨(12)日也宣佈，正式上線三款麥當勞優惠券項目。
糯米網站總經理沈博陽，透過官方微博宣布，與麥當勞在全國範圍的合作關係已經建立。
世界經理人網站報導，2011年起麥當勞北京和上海的部分分店，就已增加獨立的咖啡休閒區；免費Wi-Fi無線上網服務，更出現在北京、上海、廣州、深圳。
進入中國市場已經20年的麥當勞，以經典的黃色和紅色，吸引小朋友青睞。
如今這一群麥當勞培養的核心顧客都已經長大，成為18-28歲的年輕人。因此麥當勞也做起商務和朋友聚餐的生意。
「他們可能不再喜歡喝汽水，反而會希望有咖啡。」麥當勞 （中國）首席市場推廣官張家茵說，她的工作是為公司爭取年輕人的青睞。
肯德基賣本土味 打贏麥叔叔
同樣在中國市場擴張，肯德基已在全中國650個城市建立3，200家分店。分店數遠勝於麥當勞的關鍵點，就在於比起堅持全球化標準的麥當勞，肯德基更願意為迎合中國人的口味。2011年不僅推出翹首麻婆雞肉飯和培根蘑菇雞肉飯兩款米飯產品，還賣起油條、皮蛋瘦肉粥等產品。
法制晚報報導，肯德基已在全中國650個城市建立3，200家分店，覆蓋了大多數二三線城市，數量是麥當勞的兩倍多。
目前肯德基炸雞的母公司百勝餐飲集團，已擁有中國速食市場40%的市占率。
肯德基顯然更願意為中國人的口味而改變，百勝在中國設立獨立的產品研發中心。
肯德基不僅在中國大陸推出油條、皮蛋瘦肉粥等產品，去年更是推出翹首麻婆雞肉飯和培根蘑菇雞肉飯兩款米飯產品。
一直在食物產品堅持全球化標準的麥當勞，儘管中國市場的營業額或覆蓋面，一直落後於肯德基。
但麥當勞從2008年開始，加大中國投資力度。2011年在中國新開200家店，再次刷新歷年來開店的紀錄。