麥得飲食不是單一食物，而是一套結合地中海飲食與得舒飲食的護腦型飲食模式，強調多吃深綠色蔬菜、莓果、堅果、豆類、全穀、魚類與橄欖油，並減少紅肉、奶油、甜點與油炸速食。醫師與營養師指出，麥得飲食富含抗氧化物與多酚，有助降低發炎與氧化壓力，維持腦血管健康，延緩大腦老化與認知退化