越減越胖？看完這篇你就知道如何提高基礎代謝改善易胖體質了！--4
2. 蛋白質攝入較少
吃得適量但也減不下去？可能是因為吃得太隨意了。只追求少熱量而忽視營養素的飲食，你會發現身體非但沒輕，反而有發胖的跡象。一頓健康的飲食包含了蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質等多種營養素。在其中，蛋白質對減肥來說至關重要。攝取足量的蛋白質能夠提高肌體的新陳代謝水平，會使人體每日多燃燒150～200大卡的熱量。蛋白質主要是由胺基酸組成的，肌體消化這類食物比消化脂肪及碳水化合物更費時費力。所以，要將它們分解掉就需要燃燒更多的熱量。當然，這並不意味著人們的飲食必須以高蛋白為主。不過，你應當保證每日攝入總熱量的25%～35%來自蛋白質，這樣的飲食結構才算平衡。
3.不吃早餐
早餐是三餐中與代謝及減肥關係最密切。人在睡眠時，新陳代謝率會很低，只有到再吃飯時才能恢復上升。所以，如果忽略早餐，身體在午飯之前不可能和往常一樣燃燒脂肪。而且人上午代謝比較快，如果不吃早餐則失去了一天代謝最快的時機，對減肥不利。所以早餐是新陳代謝的啟動器。
4.飲食習慣不好
飢一頓飽一頓或者飲食結構單一或者飲食不規律（不按時吃飯）都會導致基礎代謝低而導致肥胖，少吃多餐是個減肥且容易增加基礎代謝的習慣。每天吃4頓小餐要比3頓大餐更能保持較高的新陳代謝水平。兩餐之間的時間要儘量保持在2～3小時之內，並且要保證每餐必須有蛋白質食物，它可是新陳代謝的增強劑。但減肥人群一定注意多餐的前提是每噸少吃，如果每頓和之前一樣，那就失去了少吃多餐的意義！
5.不會攝入碳水化合物
很多人減肥不吃主食，其實不正確，減肥期間不能完全不攝入碳水化合物。碳水化合物裡面不僅僅提供能量，大部分的B族維生素也是由糧穀類提供的，吃了直接就有力氣做運動，否則每天餓的難受或者沒精神慢慢人就垮了。而且要多吃好的碳水化合物更有助於增加基礎代謝。精製碳水化合物，如白面會使胰島素水平不穩定，也相應促進了脂肪在肌體內的存儲，由此會降低新陳代謝率。因而，補充碳水化合物時，應以含高纖維者為佳，如各種粗糧及全麥穀物等，它們都屬於好的碳水化合物，這些食物對胰島素水平影響很小。