蟹膏料理上桌飯店螃蟹宴大啖年底聚餐商機冬日暖胃選擇活紅蟳火鍋吃完還能煮蟹膏粥｜非凡財經新聞｜20251113

下週準備降溫了!秋冬正值螃蟹肥美季節，餐飲業者推出多道創意蟹料理。有飯店米其林餐廳，以大閘蟹的蟹膏、蟹黃入菜，呈現濃郁鮮潤風味；也有火鍋業者搭配藥膳湯底，暖身又進補，吸引饕客享受這場螃蟹盛宴。

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