游離基 （Free Radicals）--4
3.環境污染- 包括空氣污染、飲用水污染、工業廢水污染、土壤污染
4.化學藥物- 濫用如食品添加劑、農藥、蔬果污染、毒品、藥物濫用
5.精神狀況- 壓力過大、急躁、焦慮、鬱悶、緊張等情緒問題，也會產生自由基
現代都市人，生活壓力大，居住環境不佳，充滿各種污染，體內自由基氾濫，如果 不善加控制，每天可能會遭受數十億個自由基無情的攻擊。
自由基的危害
自由基會攻擊細胞，到底攻擊細胞會造成哪些傷害呢？
1. 氧化脂質：如細胞膜上脂質被氧化，會使細胞膜流通性改變，養分無法進入細胞 內造成細胞壞死。假使細胞膜被破壞的速度大於細胞再生的速度，組織器官的功能 就會受到影響而產生老化。
2. 攻擊蛋白：令蛋白失去功能，或形成大分子，甚而斷裂，引起病變。發生在皮下 之膠原組織，會令皮膚失去彈性、筋骨僵硬等。
3. 自由基對DNA的破壞：主要是造成DNA股的切斷或鹼基的修改。一旦DNA遭到切斷， 人體在修補的過程中，可能會因為無法正常修復而產生突變。自由基攻擊鹼基後會 衍生一些副產品，這些副產品會使遺傳發生錯誤而有致癌的可能。
人體若長期遭受這一連串的傷害，所造成的結果就是各種慢性疾病發生和老化。
自由基是如何產生的﹕
自由基是在體內進行物質代謝的過程中自然發生的產物，而環境污染、精神壓力， 電磁波也是產生自由基的主因。