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來源:品味生活
發佈於 2010-05-10 14:52
健康美食
番茄
防癌———番茄中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護細胞不受傷害,也能修補已受損的細胞,抑制和清除人體內的自由基。保護心血管系統,降低心臟病、高血壓的發病率,對防癌、抗癌有一定效果。
給你好食欲———番茄中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等,常吃可以遠離口腔潰瘍,改善消化不良,增強食欲。
精力旺盛———將番茄和麵包一起吃,可以增強人的耐力,如果與蛋黃、培根一起吃,還能提高人的精力。
美白———想保持皮膚的白皙麽?當然少不了常吃番茄———它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質,可以使皮膚的色素、暗斑消退,防止色素沈著。