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吃魚油補腦? 英國研究:找不到證據
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大玉兒
發達集團營運長
來源:
品味生活
發佈於 2010-04-30 08:23
吃魚油補腦? 英國研究:找不到證據
更新日期:2010/04/29 10:56 (路透紐約28日電)根據1份為期兩年的英國研究,魚油也許對心臟有好處,但似乎無助於腦力的維持。
有很多研究報告顯示,多吃魚的人心智功能較好,也較不會出現痴呆。
然而,在研究748名70幾歲、心智功能正常的男女之後,倫敦大學衛生及熱帶醫學院(London School ofHygiene and Tropical Medicine)對兩者間的關聯表達懷疑。
研究員丹格爾(Alan D. Dangour)告訴路透:「之前這些研究的問題在於,民眾魚肉攝取量增加的原因有很多。」他並不排除更長期服用魚油,可能會有好處。
這份最新研究刊登在「美國臨床營養雜誌」(American Journal of Clinical Nutrition)。
兩年研究期間,有部分受測者每天服用200毫克、簡稱EPA的二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid ),外加300毫克、簡稱DHA的二十二碳六烯酸(docosahexaenoic acid);部分受測者則服用含橄欖油的安慰劑。
EPA和DHA是魚油所含的兩種主要Omega-3脂肪酸。
兩組人在實驗初期和24個月之後都接受一連串心智測驗,從成績看不出他們的認知功能有任何變化。
實驗期間,兩組人的死亡率和退出率相當。中央社(翻譯)
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