番茄金針豆腐(減脂餐)

-材料-
日式豆腐 2條、金針菇 200克
番茄 2個、鹽、蔬果粉適量
-做法-
1. 豆腐切片，鍋倒底油煎成金黃色定形。
2. 番茄洗凈，切成小塊，放入鍋里炒軟。
3. 金針菇一樣洗凈，切掉頭部，一起倒入鍋里翻炒均勻。
4. 加入一點清水翻煮5分鐘。
5. 加入適量勺鹽、蔬果粉炒勺就可以出鍋。

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