彰化和美高中是完全中學，有國中部也有高中部。（記者劉曉欣攝）
2020/11/15 21:49
［記者劉曉欣／彰化報導］彰化縣和美高中傳出男學生在校喝酒失態脫到只剩內褲，引發議論；校方強調，男學生是因為嘔吐才脫衣清洗，並非失態，這原本在課堂上以發酵為主題來嘗試釀酒，教師請學生裝瓶後要等畢業後才能喝，而男學生卻自行把裝瓶後所剩的酒，想一試味道卻反而吐了一身。
有民眾表示，和美高中在上星期五的一堂生物課學習釀酒，有男同學因酒後失態，還脫到只剩內褲，事後校方卻未積極處理。
和美高中校長徐進將指出，酒後失態是誤會，應該是這位男學生因為不適，所以嘔吐弄髒衣服，男學生才會到角落的洗手台，脫下衣服清洗。
徐進將強調，校方在第一時間知道後，立刻集合該班學生，身體出現不適就通知家長來接回，確定身體狀況無礙者，才能自行返家。
校方強調，這次課程是因應新課綱校訂多元修課需求，開設「見微知酵」課程，課程介紹醱酵作用，課程計畫涵蓋味噌、醱酵乳、酒、酵母等主題，並試著動手以葡萄來釀酒，上星期五的課程是要把製好的酒進行裝瓶與滅菌，每瓶酒會標示學生姓名，由授課師保管，等到學生畢業時，也就是年滿18歲才讓學生帶回家，但有學生在裝瓶完成後，為了想試試味道，就把剩下的酒給喝了。
校方表示，開設「見微知酵」課程的老師，在校擔任生物老師已有數年時間，很受學生歡迎，教師在課堂上也有強調「未成年不能喝酒」，並要求裝瓶所剩的酒要倒掉，但仍有少數學生急於知道釀酒成果而試飲，卻造成試飲過量，而出現身體不適。
彰化縣教育處表示，學校當日先行確保學生平安回家，明日將會進一步了解學生試飲動機，如果違反校規，將依學生輔導管教辦法辦理。