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友望 發達集團副董事長
來源：哈拉閒聊   發佈於 2020-07-02 06:28

清燉羊排湯

 
用料：羊排、薑、鹽、八角、桂皮、香蔥
做法：
1.羊排過開水去羊腥味，
2.過冷水清洗後放進電壓鍋裏，
3.加清水，八角，桂皮，薑，
4.可適當放點鹽，燉好後再放鹽也行。
5.高壓半小時，
6.燉好的羊排，
7.斬件，
8.再次放進原湯裏燒開，放進香蔥，
9.喜歡味重的，適當放點雞精，吃辣的放點辣椒汁
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